Saturday, February 19, 2011

一脸朴素的面包

我姐说,我去欧洲再懒也不至于饿肚子,因为我喜欢吃面包。

其实对于面包,我是很挑的。不喜欢甜,又不喜欢感情丰富的三文治。没有内陷像芝士面包,肉桂卷,牛角包,马铃薯包,黑麦面包就很好。妈妈做的香草番薯包也是我的最爱,香草还是庭院里摘的,有露水的味道。

我觉得这样长得一脸贫乏朴素的面包已经够好吃了。真是怪咖。

芬兰超市卖的面包种类很多,我最喜欢临时摊的,有时是不识英文的主妇卖的家庭式面包,我每次试吃后就忍不住用手势和笨拙的芬兰单字买。她们有时会教我怎么吃,比手划脚地。那种临时摊面包比较贵,可以散装地买,最多能收4天,但是太好吃了,我有时两天就解决掉。

这样的琐事总让我明白,自己真的远在他乡。






这是芬兰传统面包 ,karjalanpiirakka,长得分外朴素。外皮用小麦和黑麦捏成船型,内陷不管是米饭或马铃薯我都喜欢。


一片78卡路里,非常健康的食物。加上奶油碎蛋是芬兰吃法,也有朋友拌些牛油果酱吃,我都是直接吃的,配上浓浓的蓝莓汤(mustikkakeitto)或咖啡,足以开始美好的一天。

4 comments:

Anonymous said...

我也很喜欢这个芬兰传统面包。
还挺想念的。。。。。无论早午晚,
我懒的时候,最喜欢以它裹腹。

SY

nann nann said...

我也是面包一族,几乎什么类型的都喜欢吃。最喜欢黑麦 ;)

照片上的面包很特别,可以吃到形形色色的面包,你很幸福啊~

Ah Jian said...

哦,我也喜欢吃面包。
你那边的面包比起这里,应该很大差别咯!
有机会,要试试!

Chree Yee | 琪艺 said...

原来大家都是面包族 :)